Notre 100% Syrah est issue de notre terroir « plateau » qui par sa composition du sol fait ressortir de subtils arômes de fruits noirs. Des tanins soutenus, prêts à s’adoucir avec le temps et l’élevage en bouteille, lui donnent une belle longueur en bouche. Sans nul doute, un magnifique vin de garde pour les années futures mais qui, dès à présent, accompagnera vos viandes rouges et autres plats en sauce.
