Je te syrahte…je te sirote… Syrah issue de notre terroir « plateau » qui par sa composition du sol fait ressortir de subtils arômes de fruits noirs intenses et veloutés. Magnifique vin avec un boisé léger et une très belle fraîcheur en fin de bouche. D’une très grande finesse avec des tanins très souples. Sans nul doute, notre meilleur vin de garde pour les années futures mais qui, dès à présent, accompagnera vos viandes rouges et autres plats en sauce.